Il corso responsabile industria alimentare (Livello 3) blended è un programma formativo completo e innovativo che offre agli studenti la possibilità di acquisire conoscenze approfondite nel settore dell’industria alimentare. La formazione è organizzata in modalità blended, combinando lezioni in aula con attività online interattive. Durante il corso, gli studenti impareranno le competenze necessarie per diventare responsabili nell’industria alimentare, comprese le pratiche di igiene e sicurezza alimentare, la gestione della produzione e del controllo qualità, nonché le normative e regolamenti specifici del settore. Le lezioni in aula saranno tenute da esperti del settore che condivideranno la loro esperienza pratica e forniranno esempi concreti. Gli studenti avranno anche accesso a una piattaforma online dedicata dove potranno completare moduli di apprendimento interattivi, partecipare a discussioni di gruppo e svolgere esercizi pratici. Al termine del corso, gli studenti saranno in grado di applicare le conoscenze acquisite nella gestione efficace delle operazioni nell’industria alimentare. Saranno in grado di identificare i rischi potenziali legati alla sicurezza degli alimenti e implementeranno misure preventive per garantire la massima qualità dei prodotti finiti. I partecipanti al corso riceveranno un certificato riconosciuto che attesterà le competenze acquisite nel campo dell’industria alimentare. Questo certificato potrà essere un valido strumento per migliorare le prospettive di carriera e accedere a nuove opportunità lavorative nel settore.
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