L’agenzia formativa offre il corso di formazione online per diventare un formatore HACCP, acronimo che sta per Hazard Analysis and Critical Control Points. Questo corso è rivolto a coloro che desiderano approfondire le proprie conoscenze riguardo alle norme e ai principi della sicurezza alimentare. Durante il corso, verranno affrontati argomenti come la gestione dei rischi biologici, chimici e fisici negli alimenti, l’identificazione dei punti critici di controllo all’interno del processo produttivo e l’applicazione delle buone pratiche igieniche. La formazione sarà svolta interamente online, consentendo ai partecipanti di seguire le lezioni comodamente da casa o dall’ufficio. Il materiale didattico sarà fornito in formato digitale, facilitando la consultazione e lo studio degli argomenti trattati. Sarà possibile accedere al corso attraverso una piattaforma dedicata, dove i partecipanti potranno interagire con gli insegnanti e porre domande per chiarimenti. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di redigere programmi di autocontrollo HACCP conformi alle normative vigenti e potranno conseguire l’attestato di Formatore HACCP riconosciuto a livello nazionale. Questa certificazione rappresenta un valore aggiunto per coloro che lavorano nel settore della produzione o della somministrazione degli alimenti, garantendo competenza ed affidabilità nella gestione della sicurezza alimentare.
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